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肉夾饃（ロージャーモー）：「世界最古のハンバーガー」を頬張る
最初に私を捕まえたのは、匂いだった。西安に着いた最初の寒い夜、穆斯林街を目的もなく歩いていました。すると前方の屋台から、湯気とともに香りが押し寄せてきた。クローブ、八角、月桂樹の葉…
最初に私を捕まえたのは、匂いだった。西安に着いた最初の寒い夜、穆斯林街を目的もなく歩いていました。すると前方の屋台から、湯気とともに香りが押し寄せてきた。クローブ、八角、月桂樹の葉…
私の定番の週末は、金曜の夜、西安北駅から始まる。高速鉄道を降りて、バックパックひとつ、朝食以降の予定は何もない。城壁内までは地下鉄2号線で約30分。鐘楼でドアが開いたとき、鐘楼は宝…
長空桟道の端に初めて立った瞬間を、私は決して忘れません。垂直の崖に打ち付けられた細い板、手すり代わりの鎖、そして足元には何もない虚空。指の関節が白くなり、足は正直に動くのを拒否しま…
西安の城壁には、ひどい写真を撮る人はまずいない。けれど、本当にいい写真を撮れる人もほとんどいない。昼どきに行けば光はフラットで、熱気が煉瓦の上でゆらめく。初めて城壁を歩いたのは7月…
陝西歴史博物館に初めて足を運んだ日、私は静かに敗北を味わった。7月の土曜日、行列は小寨東路の角をぐるりと回り、並ぶ旅行者たちのスマホには同じふたつの文字が表示されていた。「予約済み…
華山で階段の照明が消える直前に聞こえるのは、自分の呼吸の音だ。私は夜に登った。この百年、人々がしてきたように。ヘッドランプを点け、手すりに手を置き、暗い山が一歩ずつ開けていく。4時…
西安のホステルの受付の女性は、私のノート——今も旅にはノートを持っていく——を見て笑った。調べられる限りの金額を書き込んであった。ドミトリー、地下鉄の運賃、肉夾饃の適正価格、城壁に…
その朝、鐘楼近くのホテルを出た時、空はまだ薄明るく、西安の空気は独特の土埃と油条（中国朝食の揚げパン）の混ざった匂いがして、一瞬で目が覚めました。 目をこすりながら、昨夜は深夜まで…
西安公認観光ガイド（ライセンス番号：XA2019-0847）Sarah Chen 執筆｜ガイド経験8年｜2026年3月更新 過去8年間、何千人もの海外旅行者を西安の地下鉄で案内して…
